Mein Name ist Johannes Wellner, das neben mir ist meine bezaubernde Frau Rosi. Vor 23 Jahren habe ich meine Ausbildung zum Fleischer bei der Fleischerei Kornmann in Cappel begonnen und nach 3 Jahren erfolgreich abgeschlossen.
Nach Zivildienst und der Ausbildung zum Gesundheits- und Krankenpfleger führte mich mein Weg in das Gesundheitswesen.
Doch das Fleischerhandwerk hat mich nie losgelassen – und so habe ich mich vor 4 Jahren selbstständig gemacht, meine Frau unterstütz mich seit dem tatkräftig dabei!
Die Arbeit direkt mit Kunden, Gästen und Kollegen macht uns einfach riesigen Spaß – genau das ist es, was Woschtwellner ausmacht. Neben frisch Gegrilltem bieten wir auch hausgemachte Wurstwaren sowie Fertiggerichte im Glas an – perfekt für Zuhause oder als Geschenk.